Entrée Nage de St Jacques caviar de moutarde Ou Raviole a la truffe et champignons Plat Poitrine de Pintade Rôtie Crème de Foie Gras Ou St Jacques croquette de risotto aux coquillages Dessert Entremet chocolat blanc fruits de la passion Ou Clémentine carotte et chocolat
44,00€Ces formules sont servies uniquement le midi du Mardi au Vendredi sauf les jours fériés et sont élaborés en fonction du marché et changent toutes les semaines
Est le menu du chef composé d'un assortiment de mets au fil des saisons, du marché et son inspiration du moment
* pour votre confort ce menu est servi pour l'ensemble de la table
Entrée/plat/fromage/pré-dessert/dessert