C'est dans une ambiance moderne et cosy que Nathalie et Jérôme Follet vous accueillent dans un restaurant à taille humaine (30 couverts). Les plats élaborés avec des produits frais et de saison sélectionnés chez des producteurs locaux. Modernité, respect des produits et recherche des saveurs dont Jérôme se définit comme un manipulateur, c'est ce qui vous attend dans l'assiette du restaurant Le Cheval Blanc !
Et comme il n'y a rien de mieux que la transmission du savoir-faire, Jérôme Follet propose aussi des cours de cuisine pour ceux qui aiment mettre la main à la pâte et ainsi se glisser dans la peau d'un chef !